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Cosa mangiare in Salento: i piatti da non perdere (e dove provarli a Gallipoli)

Il Salento è una terra generosa, fatta di mare cristallino, cultura millenaria e, soprattutto, grande tradizione gastronomica. Ma cosa mangiare in Salento per vivere un’esperienza autentica? E dove trovare questi sapori se sei a Gallipoli? La risposta è semplice: da Soqquadro, ristorante nel cuore della città che celebra la cucina locale con stile e originalità.

I piatti tipici salentini che devi provare

A Soqquadro puoi gustare una selezione di piatti ispirati alla tradizione, rivisitati con un tocco contemporaneo. Tra i più apprezzati troviamo:

  • Frittura di mare servita nel cono di carta: croccante, leggera, perfetta da condividere
  • Spaghettone con colatura di alici e pane croccante: un’esplosione di sapidità che richiama il mare
  • Gambero in pasta kataifi con crema di zucchine: un gioco di consistenze tra croccante e vellutato
  • Tacos di tonno rosso con cipolla croccante: un mix tra sapori locali e influenze fusion

Ogni piatto è realizzato con ingredienti freschissimi e grande attenzione al dettaglio, per raccontare il Salento in modo innovativo e coinvolgente.

Il valore aggiunto: la cena spettacolo

Oltre al cibo, da Soqquadro ogni cena si trasforma in una festa. Musica, spettacoli, intrattenimento: l’atmosfera è viva, travolgente, perfetta per una serata da ricordare.

Dopo la cena, si balla: ingresso gratuito alla Praja

E se la serata non ti basta, con la cena al Soqquadro entri gratis alla Praja Gallipoli, la discoteca più celebre dell’estate italiana. Un vero passaporto per il divertimento senza fine.

🔗 Scopri gli eventi su www.prajagallipoli.it

Se ti chiedi cosa mangiare in Salento, inizia dal Soqquadro: sapori veri, atmosfera unica, e una notte che non finisce con il dessert. Prenota, assaggia, vivi.

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