A Gallipoli non mancano i ristoranti, ma Soqquadro è uno dei pochi in grado di trasformare una semplice cena in una vera esperienza da ricordare. Non solo per la qualità del menù e per l’atmosfera suggestiva, ma perché ogni serata si anima di musica, spettacoli e un’energia contagiosa che parte dalla tavola e continua fino a notte fonda.
Un menù che accontenta tutti
La cucina di Soqquadro è pensata per chi ama mangiare bene ma anche divertirsi. Il menù è ampio e variegato:
Pizze gourmet
Soqquadro propone una vasta scelta di pizze, da quelle più classiche come la Margherita e la Diavola, a quelle creative e ricche di sapore:
- Il Gusto di Adriano: porchetta romana, pomodori secchi, crema di pistacchio
- Paradiso di Puglia: capocollo di Martina Franca, datterino giallo, granella di taralli
- Lollo: funghi porcini, bacon, datterino giallo e zucchine grigliate
Secondi e abbuffate
Se ami la carne, non puoi perderti:
- La piccola e grande abbuffata: mix completo con zampina, bombette, polpettone, black angus, roastbeef
- T-bone e tagliata di Black Angus: per i veri amanti della carne
Burger & co.
Hamburger gourmet serviti con patatine fritte e pan brioche:
- Texano: bacon croccante, cheddar, bbq e cipolla caramellata
- Polpo: con stracciatella, friarielli e datterino giallo
- Pollastro: pollo fritto al cornflakes, salsa honey e verdure croccanti
Primi e antipasti
Piatti che raccontano il territorio:
- Scrigni di burrata con datterino giallo e basilico
- Capunti al profumo di mare
- Tris di mare o tris di terra per iniziare con gusto
Cena spettacolo e dopo cena alla Praja
L’esperienza non finisce con il dolce. Ogni cena è accompagnata da dj set, animazione e spettacoli live. E come se non bastasse, chi cena da Soqquadro entra gratis alla Praja Gallipoli, la discoteca più iconica dell’estate italiana.
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Soqquadro è molto più di un ristorante: è uno show gastronomico che apre le porte al divertimento. Una cucina curata, un’atmosfera coinvolgente e l’accesso esclusivo al club più famoso del Salento. Prenota, mangia, balla.
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